蔬菜保鲜

超市不会告诉你，比冰箱还厉害保鲜法！
2016年02月17日 1:31  

 

 

 
食物的保存是个很大的问题。买多了不行，放半天就不新鲜了；买少了也不行，想要用起来的时候啥都没有。可是冰箱容量有限，而且也不是什么都可以往冰箱里塞。今天推荐这些特定蔬果的保鲜方法。
方法：步骤
1、蕃茄

蕃茄
保鲜并不需要用到冰箱，放到塑料袋里，将袋口扎紧，放倒阴凉处就可以了。然后，每天打开一次，通风换气5分钟，注意擦干袋里的水蒸气，这样可以保持30天左右哦。
2、香蕉
头用保鲜膜裹好，也可以延长保存期。
3、茄子
保鲜前一定不能用水冲洗，否则茄子表层覆盖的有保护作用的蜡层被冲刷，就容易受微生物侵害而腐烂。也不要放在冰箱，放进保鲜袋放在阴凉通风处就可以了。
4、怎么防止土豆发芽？和苹果放一块就好啦！
5、韭菜和韭黄
容易变黄、变烂，可以用大白菜叶包好放在阴凉的地方，这样可以保鲜哦。
6、葱

葱
没用完的葱放在塑料瓶里保存。
7、洋葱

洋葱
放进不用的丝袜里面，然后挂起来，放半年也没事哦！
8、菇菌类

菇菌类
不要再用塑料袋装着啦，纸袋好过塑料袋不知道多少倍！
9、鱼

鱼
放冰箱会变干怎么办？直接放到盐水中冰冻就好很多啦~
10、鱼干、小银鱼、干虾皮、海米等

鱼干、小银鱼、干虾皮、海米等(以上图片来源皆为每天学点健康养生知识)
一类的干制海产品，放入密封袋（或密封瓶）里，将几瓣剥开的大蒜放入，放在阴凉处保存就可以啦。
来源： 每天学点健康养生知识