补充剂中的二氧化硅：潜在的健康风险和替代方案
1 帖子原文Elliot Overton @EO_Nutrition
https://x.com/EO_Nutrition/status/1783238974032478506
This ingredient is found in 99% of the supplements you take
Experts claim it is "safe"
and most supplement companies use it because it makes the manufacturing process faster and cheaper.
The additive is called Sillicon Dioxide. As a supplement/food additive, it is otherwise known as E551, or SAS (synthetic amorphous silica)
During processing, it can yield nanoparticles as small as 10 nanometers
Most of the studies demonstrating safety do not account for nanoparticles of this size
Recent studies looking at silicon dioxide nanoparticles show:
- Neurotoxicity
- Disruption of the gut-brain axis
- Intestinal Inflammation
- Immunotoxicity and suppression
- Accumulation in organs such as the liver & spleen
- Increased sensitivity/loss of oral tolerance to dietary antigens like gluten
Although it is more difficult, supplements CAN be manufactured without this ingredient. As the owner of a supplement company, I can tell you this for a fact.
So try your best to avoid this ingredient wherever possible, because it might be causing problems in the long run.
您服用的 99% 的补充剂中都含有这种成分
专家称其“安全”
大多数补充剂公司都使用它，因为它使制造过程更快、更便宜。
该添加剂称为二氧化硅。作为补充剂/食品添加剂，它也称为 E551 或 SAS（合成无定形二氧化硅）
在加工过程中，它可以产生小至10纳米的纳米颗粒
大多数证明安全性的研究并未考虑到这种尺寸的纳米颗粒
最近针对二氧化硅纳米颗粒的研究表明：
- 神经毒性
- 肠脑轴破坏
- 肠道炎症
- 免疫毒性和抑制
- 累积在肝脏和脾脏等器官中
- 对麸质等饮食抗原的敏感性增加/口腔耐受性丧失
尽管比较困难，但可以在没有这种成分的情况下制造补充剂。作为一家补充剂公司的老板，我可以告诉你一个事实。
因此，请尽可能避免使用这种成分，因为从长远来看，它可能会导致问题。
由
翻译自 英语
您所服用的 99% 补充剂中都含有这种成分
专家称它是“安全的”
大多数补充剂公司都使用它，因为它使制造过程更快、更便宜。
这种添加剂称为二氧化硅。作为补充剂/食品添加剂，它也被称为 E551 或 SAS（合成无定形二氧化硅）
在加工过程中，它可以产生小至 10 纳米的纳米颗粒
大多数证明安全性的研究都没有考虑到这种尺寸的纳米颗粒
最近针对二氧化硅纳米粒子的研究表明：
- 神经毒性
- 肠脑轴紊乱
- 肠道炎症
- 免疫毒性和抑制
- 累积于肝脏和脾脏等器官
- 对麸质等饮食抗原的敏感性增加/口服耐受性丧失
尽管这比较困难，但补充剂可以不添加这种成分来制造。作为一家补充剂公司的老板，我可以告诉你这是事实。
因此，请尽量避免使用这种成分，因为从长远来看它可能会导致问题。
2 Gemini点评
补充剂中的二氧化硅：潜在的健康风险和替代方案
概述
二氧化硅是一种常见的食品添加剂，也被广泛用于制造补充剂。尽管通常被认为是安全的，但越来越多的研究表明，二氧化硅纳米颗粒可能对人体健康造成潜在危害。本文将探讨二氧化硅在补充剂中的应用、潜在的健康风险以及可用的替代方案。
二氧化硅在补充剂中的应用
二氧化硅被添加到补充剂中主要出于以下几个原因：
防止结块： 二氧化硅可以吸收水分，防止补充剂中的成分结块，使其更容易流动和填充胶囊。
增加体积： 二氧化硅可以增加补充剂的体积，使它们看起来更大，从而增加其市场价值。
降低成本： 二氧化硅是一种相对便宜的添加剂，可以降低补充剂的生产成本。
二氧化硅纳米颗粒的潜在健康风险
近年来，研究表明，二氧化硅纳米颗粒可能对人体健康造成以下危害：
神经毒性： 二氧化硅纳米颗粒可能损害神经细胞，导致神经退行性疾病和其他神经系统疾病。
肠脑轴紊乱： 二氧化硅纳米颗粒可能破坏肠道和大脑之间的通信，导致肠易激综合征、抑郁症和其他疾病。
肠道炎症： 二氧化硅纳米颗粒可能引发肠道炎症，导致炎症性肠病和其他消化系统疾病。
免疫毒性和抑制： 二氧化硅纳米颗粒可能抑制免疫系统，使人体更容易受到感染和疾病的侵袭。
器官蓄积： 二氧化硅纳米颗粒可能积聚在肝脏、脾脏和其他器官中，导致长期健康问题。
二氧化硅的替代方案
尽管制造不含二氧化硅的补充剂更加困难，但并非不可能。一些公司已经开始使用其他添加剂来代替二氧化硅，例如：
微晶纤维素： 微晶纤维素是一种由植物纤维制成的天然添加剂，具有类似于二氧化硅的特性。
麦芽糊精： 麦芽糊精是一种由淀粉制成的可溶性纤维，可以帮助防止结块并增加体积。
硅酸盐： 硅酸盐是一种天然矿物质，可以吸收水分并增加体积。
消费者如何做出明智的选择
在选择补充剂时，消费者应注意以下几点：
阅读标签： 仔细阅读补充剂标签，检查是否存在二氧化硅（E551 或 SAS）。
选择不含二氧化硅的品牌： 一些公司提供不含二氧化硅的补充剂。
咨询医生或营养师： 如果您对补充剂的选择有任何疑问，请咨询医生或营养师。
结论
虽然二氧化硅通常被认为是安全的，但越来越多的研究表明，二氧化硅纳米颗粒可能对人体健康造成潜在危害。消费者在选择补充剂时应谨慎行事，并选择不含二氧化硅的品牌。
以下是一些额外的资源：
美国国家医学图书馆关于二氧化硅纳米颗粒的概述：[移除了无效网址]
关于二氧化硅纳米颗粒对健康影响的综述文章：https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6588638/
如何选择不含二氧化硅的补充剂：[移除了无效网址]
请注意： 本文仅供参考，不能替代专业的医疗建议。如果您对自己的健康有任何疑问，请咨询医生或营养师。
