鱼油补充剂也许有助于防癌
图片来源: Royalty Free/CORBIS
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"参加研究的3万5千名女性首先被问及她们是否服用鱼油。6年之后,服用鱼油的女性罹患乳癌的比例比不服用鱼油的女性要低得多。"
服用鱼油营养补充剂,是增加欧米加-3脂肪酸摄取量的一种常用方式。欧米加-3被认为对健康有广泛的益处,特别是有益于心血管健康。但是,这些好处是否也包括预防癌症呢?一项新的研究显示,答案是“也许”。
参加研究的3万5千名女性首先被问及她们是否服用鱼油。6年之后,服用鱼油的女性罹患乳癌的比例比不服用鱼油的女性要低得多。
主持这项研究的埃米莉·怀特说:“ 我们发现,这些研究开始时就在服用鱼油营养补充剂的妇女罹患乳癌的风险,比不服用鱼油的妇女低百分之32。
怀特在弗雷德·赫钦森癌症研究中心工作。她说,有理由设想欧米加-3脂肪酸可能有助于预防癌症:“有非常有力的证据,证明癌症和炎症有关。而鱼油是一种抗炎剂,因此可见它在其中的作用。”
尽管有这个证据,但怀特并不认为仅仅靠她的研究,就足以建议女性开始服用鱼油胶囊。
她说:“我不认为仅仅根据一项研究,就可以提出服用鱼油营养补充剂的公共卫生建议。实际上,我们需要做随机临床试验,随机指定参与研究的人服用或不服用营养剂,由此得到营养补充剂是否有助于预防癌症的答案。”
怀特说,在随机试验中,参与研究者被随机指定服用或不服用营养剂。
她的研究方法与此相反,那是一种观察式的研究。由参与者自行选择要不要服用鱼油补充剂。然后研究人员观察她们,注意谁会患癌症。不过,选择服用鱼油补充剂的妇女,也可能和不服用鱼油的妇女,还有许多其它方面的不同。
怀特和她的同事们曾经尝试把各方面的不同因素纳入分析研究。不过,科学家们通常更愿意采用随机研究的方式。哈佛大学的研究人员也正在准备展开对欧米加-3 和维生素D的效果的研究。
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