小时胖胖大未必佳 心脏得病几率高高

　

小时胖胖大未必佳 心脏得病几率高高

林慧慧 (2006-01-08)

　　儿时肥胖问题很可能已悄悄地危害你孩子的心脏健康。

　　专家警告，家有肥仔胖妞的家长若不尽早帮助孩子减肥，孩子长大后患上心脏疾病的几率会很高。　

　　值得关注的是，就算他们成年后体重恢复正常水平，他们罹患心脏疾病的机会还是比那些儿时没有肥胖问题的人来得高。

　　一项针对本地13到16岁中学生展开的最新试验性调查，披露了一些令人担忧的结果：不少肥胖少年表面上看似无恙，但事实上体内潜伏着罹患心血管疾病的风险因素，而这些问题偏偏容易隐形于正常的胆固醇指数背后。

　　研究员从11所中学抽样选出20名体重正常和20名超重的学生进行体检，发现肥胖少年血液内的C反应蛋白质指数，比体重正常少年高出很多。

　　领导调查的南洋理工大学国立教育学院体育教育与运动科学部研究员王崇慧医生说：“这显示这些肥胖少年日后产生动脉硬化或其他心脏疾病的可能性，比体重正常少年高出很多。”

　　C反应蛋白质指数近年来成为预测心血管疾病的重要指标：血液中C反应蛋白质如果很高，病人产生心血管疾病的危险就增加。

　　C反应蛋白质由肝脏制造，原本就是体内急性发炎的指标。无论是受伤、遭感染，或受其他发炎刺激，都会让血液内C反应蛋白质上升数百倍。

　　它所以是预测心脏疾病的危险因素，是因为它会造成血管粥状斑块剥落。一旦这些脂肪块进入血液循环，就会造成血栓、心肌梗塞、中风。

　　本地少年肥胖问题引人关注。虽然超重肥胖的少年比例从1994年的14%降低到2004年的9.3%，但是，每10个少年就有一个超重的情况还是可以进一步改善。

　　王崇慧医生说，令人担忧的是，人们很容易忽视这些肥胖少年所面对的危险，因为调查也发现，他们的胆固醇指数都属于正常水平。“这显示一般的脂质测量不够敏感，无法让我们在初期探测出问题。”

　　王医生花了6个月进行这项研究调查，报告将在近期刊登在运动科学的期刊内。接下来，她将继续与陈笃生医院和樟宜综合医院的医生合作，把研究对象扩大到更多年龄层学生，预计参与研究的学生会有数千人。这项大规模调查的结果预期在2008年初完成。

　　她说，除了探测少年日后罹患心脏疾病的风险，他们也希望找出降低让肥胖少年患病风险的方法，以增加这份报告对教育部、卫生部的参考价值，让有关当局为学生制定更有效的体育活动和饮食建议。

《联合早报》

　

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怀孕后禁用哪些化妆品？

怀孕后禁用哪些化妆品？

（中国）人间网 (2006-01-09)

　　爱美的女性都喜欢化妆，因为妆扮以后，显得更加年轻漂亮，容光焕发。爱美之心，人皆有之，化妆本来并非禁止之事。可是，当您怀孕之后，就要警惕某些化妆品中包含的有害化学成分。孕妇应该禁用哪些化妆品呢？

1、染发剂

　　据国外医学专家调查，染发剂不仅会引起皮肤癌，而且还会引起乳腺癌，导致胎儿畸形。所以孕妇不宜使用染发剂。

2、冷烫精

　　据法国医学专家多年研究，妇女怀孕后，不但头发非常脆弱，而且极易脱落。若是再用化学冷烫精烫发，更会加剧头发脱落。此外，化学冷烫精还会影响孕妇体内胎儿的正常生长发育，少数妇女还会对其产生过敏反应。因此，孕妇也不宜使用化学冷烫精。

3、口红

　　口红是由各种油脂、蜡质、颜料和香料等成分组成。其中油脂通常采用羊毛脂，羊毛脂除了会吸附空气中各种对人体有害的重金属微量元素，还可能吸附大肠杆菌进入胎儿体内，而且还有一定的渗透性。孕妇涂抹口红以后，空气中的一些有害物质就容易被吸附在嘴唇上，并随着唾液侵入体内，使孕妇腹中的胎儿受害。鉴于此，孕妇最好不涂口红，尤其是不要长期抹口红。

　　此外，有些化妆品的质量令人担扰。广东省卫生防疫站曾经抽查了100种市场销售的化妆品，经化验发现：部分化妆品含有铅、汞、砷等对人体有害的元素，不少黑发乳和染发水一类的化妆品含有高量的铅，有一部分还含有高量的铜，而且部分化妆品含有相当惊人数量的细菌。尤其是大部分化妆品未经有关部门进行安全性的试验。因此，请孕妇当心化妆品对本身健康和子孙后代的危害。

　　上述几种化妆品在怀孕期间，最好避免使用。孕妇由于怀孕时荷尔蒙的变化，皮肤会有一些改变，大部分孕妇都会发生如下情况，只是轻重不同而已。

色素沉淀

　　尤其是乳晕、阴部及肚皮中央更为明显，约有70％的孕妇，两颊出现妊娠斑（俗称蝴蝶斑）。以上部位色素加深，生产后会消退，但有时褪得不完全。

妊娠纹

　　孕妇常在肚皮、大腿外侧及乳房出现一些皮肤萎缩纹，即妊娠纹，它会因个人体质、遗传因素及荷尔蒙因素而有不同程度的变化。妊娠纹在病理上的变化是表皮变薄、变平，而真皮层内的胶原纤维变质，弹性纤维变少。

血管变化

　　由于女性荷尔蒙的增高，使血管产生变化，在怀孕2～5个月时，在脸、颈、上胸部、手臂等处，会出现小小的像蜘蛛般的血管痣，手掌则可能出现红斑。

皮肤纤维瘤

　　在怀孕后期，可能出现一些皮肤颜色或褐色柔软的小肉球，多发于颈侧、上胸部及乳房下，有一部分在生产后自然脱落，但一部分会一直存在，可以用电疗法除去。

青春痘

　　有些孕妇会在脸部长青春痘，或是原来的青春痘变本加厉，这些都可以在美容师的引导下，做安全的美容。

　　非常时期做美容可要谨慎再谨慎，在我们“安全第一”的方针指引下，每个准妈妈都有在美容院继续美丽的权利。

推荐：

　　孕妇也不应涂指甲油，以免伤害胎儿。目前市场上销售的指甲油大多是以硝化纤维为基料，配以丙酮、乙酯、丁酯、苯二甲酸等化学溶剂和增塑及各色染料制成，这些化学物质对人体有一定的毒害作用。孕妇在用手吃东西时，指甲油中的有毒化学物质很容易随食物进入体内，并能通过胎盘和血液进入胎儿体内，日积月累，就会影响胎儿健康。此外，有的孕妇指甲脆而易折断，往往也是由于涂指甲油造成的。

　　孕妇去医院做产前检查时，尤应注意不要涂指甲油，因为指甲的颜色有时需要作为医生诊断参考，如贫血、心脏病等，涂了指甲油就无法做出正确的判断了。 (来源:千龙网)

　

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是真的吗 不用节食也能减肥？

是真的吗 不用节食也能减肥？

根据最新出版的“美国卫生教育杂志”报导说，研究人员最近提出一种“无节食饮食法”，又叫做“直觉式饮食”，让想减肥的人们不必和自己的人性、食欲对抗，想吃就吃，但须适可而止。
这项研究的领导者、杨百翰大学授史蒂文﹒霍克斯认为，如果人们不再计算卡路里，而开始关注他们的饥饿感，想吃什么就吃什么，情况会好得多。霍克斯将他倡导的这种减肥新概念称为“直觉式饮食”。他让减肥者身边充斥着他们特别想吃的那些所谓“不健康食品”。

这种反向式的操作让以往被视为“禁忌”的食品一下子到处都是，反而让减肥者失去狼吞虎咽的欲望。不过这种无节食饮食法有一个关键：减肥者只能在他们饿的时候吃，一旦感觉吃饱就要停下。另外持续运动也必不可少。

霍克斯教授本人曾经重达九十几公斤，也试过严格控制卡路里的减肥方法。但在体重多次反弹之后，最终他放弃了节制饮食，决心换个生活方式。当他对食品杂货店里的冰淇淋、Ｍ＆Ｍ巧克力、薯片以及杏仁太妃糖等食品动心时，他不再强迫自己不去看

它们，而把这些他想吃的东西放进自己的购物车。但只要不饿，他便不再吃东西。就这样，他的体重开始缓慢但稳定下降。当然，持续运动也起了作用。依靠这种方式，他减轻了二十几公斤，体重维持五年多没有反弹。他的一位同事也试着采用这种饮食法，十一个月后就减轻了将近二十公斤。

也有别的肥胖学专家支持这种比较符合人性的减肥法，他们说所有减肥食谱的一个共同点就是限制饮食，而这也是它们通常会失败的原因。直觉式饮食让人自由吃到饱，反而比较容易实施。

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预防心脏病 别忽略忧郁症

预防心脏病　别忽略忧郁症

黄涓(2006-03-14)

伊莉莎白医药中心心理及精神顾问医生林志聪说，心脏病和忧郁症都是发病原因较复杂的疾病。

　　心脏病与忧郁症之间互相影响？

　　美国最近有调查报告显示，心脏病与忧郁症之间存在一定联系。报告说，在曾经有过心脏病发的患者之中，有三分之一的人患过忧郁症。同时，忧郁症也是导致心脏病发作的原因之一。

　　这是研究人员对停经期女性做的一项调查，显示具有忧郁症状的女性患上心脏病或死于心脏病发的几率要比普通女性高50%。

心脏病与忧郁症复杂联系

　　研究结果说，心脏病与忧郁症间的复杂联系有时难以被医护人员察觉，导致疾病没能得到及时诊疗。当人们被诊断患上心脏病时，感觉悲伤是正常的，但如果这种感觉一直持续或者影响了正常生活，那么病人就应该让医生知道。

　　过去的研究也发现，忧郁症会导致血压增高及心律不齐，曾经患过心脏病的人还会在忧郁症的影响下一再发病。

现代人“精神杀手”　　

　　忧郁症是现代人的“精神杀手”，近年来世界各地的忧郁症病发率有上升趋势。世界卫生组织将忧郁症与癌症并列为21世纪最需要预防的疾病之一。

　　伊莉莎白医药中心心理及精神顾问医生林志聪说，心脏病和忧郁症都是发病原因较复杂的疾病，过去公认心脏病的危险因素包括压力、抽烟，有家族病史，饮食问题，患有糖尿病或高血压等慢性疾病。但越来越多研究表明，心理因素如压力、沮丧、忧愁，焦虑等因素对心脏病也产生影响，但大多数时候受到忽略。

　　林志聪说，在发现或是怀疑自己或家人患有忧郁症时，不应该不加理会，治疗是必须的。同时，曾经有过心脏病发作的人士，也应该了解自己是不是忧郁症患者，以免延误病情。

长时期心情低落

　　忧郁症的基本病症是长时期心情低落、情绪不好，但诊断忧郁症必须同时考虑另外其他症状，例如精力和兴趣丧失，对各种活动提不起劲，又如失眠、睡眠品质不好，食欲突然增加或减少，胃口太好或是完全没有胃口，无法集中注意力。同时，上述情况持续至少两星期。

美国女性首号杀手 也是心脏病

　　心脏病是全球健康的头号杀手，过去许多人以为心脏病是“男人的疾病”，女人无需担心，但来自美国的统计资料显示，美国女性的首号杀手也是心脏病，死于心脏病的美国妇女，多过死于各种癌症、糖尿病等慢性疾病及意外事件与爱之病的总和。

　　比较上，女性一般上比男人晚10年得心脏病，这是由于雌激素（estrogen）对心血管有一定的保护作用，可提高血管弹性，降低血压，增加血中好的胆固醇，降低坏胆固醇，使到血管比较不易硬化和阻塞。因此，在更年期之前，女人得心脏病的几率比男性低得多。一般女性在50岁以后，由于卵巢功能减退，雌激素分泌大幅减少，血胆固醇会升高，高密度脂蛋白降低，较易发生动脉粥样硬化，也因而停经后的妇女患上心脏病的几率会随着上升，与男性并没两样。

　　同时，过了更年期之后，女人患上心脏病的危险因素如高血压、糖尿病、高血脂都比男人为高，因而更年期后妇女得心脏病及心脏病死亡率都会上升。

《联合早报》

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听莫扎特音乐能够治疗疾病？信与不信专家起争执

听莫扎特音乐能够治疗疾病？信与不信专家起争执

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2006-01-21 18:06 来源：广州日报

本报综合报道　1756年1月27日，沃尔夫冈·阿玛多伊斯·莫扎特出生在奥地利的萨尔茨堡。今年正值莫扎特诞辰250周年，世界各地正在举行各种活动来纪念这位难得的音乐天才。但在很多人眼中，莫扎特不仅是一位音乐神童，还变成了一个音乐治疗专家。

　　莫扎特可能不是世界上最伟大的音乐家，但他的《D大调双钢琴奏鸣曲》却已经成为世界上最知名的胎教音乐，甚至为了唤醒因中风陷入昏迷的以色列总理沙龙，医生在他病房里播放的也是莫扎特。近10年来，莫扎特的美妙乐曲不仅被人们一遍遍地聆听，还被认为对从粉刺到老年痴呆症在内的许多疾病都有神奇的治疗作用，甚至出现了所谓的“莫扎特效应”———认为听莫扎特的音乐能够提高人的智商，改善人体机能和空间感知能力。

　　“听莫扎特能让人变得更聪明”成不少人深信不疑的观念，但也有专家对此表示怀疑。

　　本报综合报道　卡蒂亚·艾利亚德是一位生活在法国巴黎的艺术家，最近她陷入了困境，感到缺乏创造力，仿佛整个人都失去了感觉。连艾利亚德自己也说不清为什么，她在抽象画创作中无法使用蓝色或者绿色。

　　从去年春天开始，艾利亚德进行了一项不同寻常的治疗：连续3周，每天听莫扎特的音乐2小时。艾利亚德戴特制的震动耳机收听，有时还会去掉某些色彩比较黯淡的乐段。对于治疗的效果，33岁的她说：“我和自己以及别人相处时更加平静，做任何事情都更加自如。”蓝色和绿色又回到了艾利亚德的画布上。

　　听莫扎特可治多动症

　　生活在伦敦的杰姬·欣德利也非常相信莫扎特的音乐，认为自己6岁的儿子劳伦斯从中获益良多。欣德利说，劳伦斯从小就发育迟缓，并有多动症和语言障碍：当别人和他说话时，劳伦斯要一声不吭地想上半小时才会作出回答。用莫扎特的音乐进行了几个疗程的治疗后，欣德利说：“他现在很喜欢说话，对别人的问题也能立即作出回答。他取得了非常显著的进步。”

　　美国著名临床神经科学家丹尼尔·阿门所著的《大脑处方》一书中也提到，一项研究发现，聆听莫扎特的音乐对治疗儿童多动症有帮助。听莫扎特音乐的那组儿童的“西他”脑电波(多动症患者的这种脑电波往往过多)明显减少，同时变得更为专注，控制情绪的能力也大为提高，社交技巧也有较大改善。

　　一位芝加哥神经外科医生曾对此做过研究，发现莫扎特的某些乐章能够减轻某些癫痫病患者的发病程度并减缓发病频率。加州大学欧文分校的研究者还发现，某些老年痴呆症患者在听莫扎特的音乐10分钟后，在智力测试中会有更好的表现。

　　葡萄也听得懂莫扎特？

　　不少莫扎特音乐的神奇效果都是传闻轶事性质的。据说，法国著名演员杰拉德·德帕迪约曾说，莫扎特的音乐帮助他克服了童年时的口吃。甚至有人认为莫扎特的音乐对种植葡萄也有神奇效果。意大利托斯卡纳的一名葡萄园主卡罗·卡格纳兹在过去5年里都给自己的葡萄播放莫扎特的音乐。年轻时，卡格纳兹还曾背着手风琴在葡萄成熟季节里给葡萄演奏莫扎特，他说：“昼夜不停地播放莫扎特音乐产生了戏剧性的效果，葡萄成熟得更快，而且还能驱走寄生虫和鸟类。”

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打破砂锅：“坐月子”习俗到底科学不科学？

打破砂锅：“坐月子”习俗到底科学不科学？

（中国）科技日报 　(2006-01-09)

　　“坐月子”是有两千多年传统的中国民俗，随着现代生活节奏的加快，人们却发现这种老方法中也含有一些不合理的成分。但很少有人敢特立独行，毕竟一个月的不自由和一生的健康孰轻孰重，大家还是分得很清楚的，那么———

　　传统习俗为何要“坐月子”？

　　“坐月子”最早可以追溯至西汉《礼记内则》，距今已有两千多年的历史，称之“月内”，是产后必须的仪式性行为。从社会学的角度来看，“坐月子”是协助产妇顺利度过人生转折的关键时期。因为婴儿产出让身体、生活有所改变，从人妻到人母、从外人到家人，坐月子的仪式促使产妇进入神圣地位，周边的人甘愿为她付出，产妇趁此机会发泄累积的不平情绪，消除长期积劳。

　　北京中医医院的老中医张医生告诉记者：“从中医学的角度来看，传统的‘坐月子’是产后必须的养护之道。因为经过生产时的用力与出血、体力耗损，处于‘血不足，气亦虚’的状态，大约需6~8周的时间才能恢复到怀孕前的生理状态。这段时间的调养正确与否，关系到未来日子的身体健康，如果能抓住生产的机会调整体型，或治疗某些生产之前身体上的症状，按照正确的方法‘坐月子’，好好的补充营养、充分休息，就能带给你往后几十年的健康身体。”

　　张医生还补充道：“即便是用现在的医学理论去看待‘坐月子’，在很大程度上也是必不可少的。比如，古代的‘坐月子’禁忌，不可探视产妇、不可外出、不可进庙、不能参与祭祀等等，都是基于对产妇的‘隔离保护’措施，提供一个不受干扰、可以完全卧床静养的环境。以现代西医理论加上中医的观念，非常赞成对产妇的隔离保护，但实行的方法与古代不同，然而目的都是避免产妇感染，让产妇休养、恢复体能与健康。”

　　老法“坐月子”有些不科学

　　虽然说传统的“坐月子”对产妇的健康非常重要。但是，随着现代社会的发展与现代人体质的变化，有一些具体的做法有不科学之处。著名的妇科专家杨振芸教授在接受采访时就告诉记者道：“‘坐月子’是非常重要的一环。但是，老办法也有一些不适应现代社会的不科学之处。比如，曾经有老方法说在月子期间不能洗头也不能洗澡，这就是不科学的。一般而言，人一个月不洗澡的话，抵抗力会变弱。到夏季天气炎热，如果是油性发质者，一个月不洗头不但不卫生，还可能造成头皮发炎；不洗澡使会阴部滋生细菌，易使会阴伤口感染。所以产后也要洗头洗澡，只不过需要加强保暖，不着凉就行。”

　　杨振芸教授还解释道：“‘坐月子’在如何吃上也存在着较大的误区。在中国人的传统观念里，‘坐月子’几乎就是吃。整只整只的老母鸡、蹄髈，一碗接一碗的红枣桂圆汤等。这些被认为是产后补气、产奶的最好食物。其实从现代医学和营养学角度来讲，反而不适合产妇食用。因为产后，新妈妈的胃肠道功能还未恢复，不能吃太过油腻的食物。老母鸡、蹄髈等食物脂肪含量较高，不适合产后马上吃。这时，产妇可进食一些易消化的流质或半流质食物，如虾仁煨面、红薯稀饭等。”

　　无独有偶，北京中医医院的老中医张医生也认为，“坐月子”在吃的问题上存在着不科学的做法。张医生说道：“‘坐月子’期间的确要补充营养，但是，吃的时候要讲究科学饮食。一般而言，月子里卧床休息的时间比较多，所以食物应选择高蛋白低脂肪的为主，比如黑鱼、鲫鱼、鸽子等，避免因脂肪摄入过多引起产后肥胖。”

　　“而以前大家认为的吃桂圆、红枣、赤豆等补血也非常不科学。桂圆、红枣、赤豆是活血的食物，吃了不但没有补血，反而增加出血量。而且，这些都是高糖食物，有的产妇在床上吃，又不及时刷牙，这样很容易引起蛀牙。一般在产后2周以后或恶露干净后，才适合吃。”

　　“坐月子”利大于弊

　　虽然说“坐月子”有不科学的地方，但当记者问及“坐月子”到底有何利弊时，两位医生都告诫道：“‘坐月子’绝对是利大于弊，虽然有一些不科学的做法。但总的来说对产妇的身体恢复是非常有好处的。”

　　妇科专家杨振芸教授还解释道：“从医学的角度来看：从怀孕到生产，一直到产后，身体的变化非常大。包括怀孕时血容积大，而生产亦需损耗血液。生完后，因为生理现象需要调整，所以会一直流汗、产生酸痛感等。这段时间的变化会让孕妇感到非常疲倦。此外，还有许多事情需要适应。包括生理的不适应，新生儿的诞生，都会影响妈妈。这种情况下，坐月子进行调养是必不可少的。”

　　北京中医医院的张医生也说：“中国特色‘坐月子’有助消除产后抑郁，一个有力的佐证是，我国产后抑郁障碍的患病率显著低于西方国家。究其原因，很大程度上与中国传统的产后‘坐月子’习俗有关。而且不管西方东方，女性怀孕期体内各系统的变化是一样的，生完都要有恢复阶段，如子宫恢复需要6-8周。在子宫没有完全恢复时就不注意保养，容易造成细菌感染或慢性盆腔炎。生孩子后抵抗力下降，新陈代谢快，出汗容易着凉或关节痛。所以，‘坐月子’必不可少。”

　　张医生最后还补充道：“坐好月子除了让产妇身体健康外，还附加调整体质、预防腰酸、消除妊娠纹、比产前更美丽动人、容易恢复身材等好处。所以‘坐月子’是中国女性的一项福利，不要轻易放弃。”

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新的实验室科技将能把试验成本降低

新的实验室科技将能把试验成本降低

，有望进一步降低今后新研发药物的价格。

　(2007-12-21)

　　本地生物工程与纳米科技研究院（Institute of Bioengineering and Nanotechnology,简称IBN）研究出新的实验室科技，把进行实验室化验的时间减少60%、消耗品的成本费用也能够节省90%。

预计这将能有助于缩短生命科学试验所需的时间，并降低新药的售价。

新的微型生物化验晶片DropArray比现有的化验技术敏感许多，只需要现有试剂和样本的千分之一量就可以进行化验，而且反应时间也比现有标准技术快上10倍。

　　新的微型生物化验晶片DropArray比现有的化验技术敏感许多，只需要现有试剂（reagent）和样本的千分之一量就可以进行化验，而且反应时间也比现有标准技术快上10倍。

　　由于它可以处理50至100微升（microliter），甚至100纳升（nanoliter）的微量化验品，干细胞免疫检验等细胞化验今后将更容易进行。

　　新的微型生物化验晶片DropArray可以用来进行一般的异质性生物分析（heterogeneous bioassay）等试验。例如，科学家可以用它来了解血液样本同各种其他物质接触时所引起的反应。

　　研究院小组组长金南龙（译音）说：“我们的科技具有加快生命科学、药物研发和临床研究的潜能。公司可以利用我们的科技，在研发工作上节省大量的时间和金钱，而这将直接影响消费者购买新研发药物的价格。”

　　生物工程与纳米科技研究院院长应仪如教授说，研究院属下的5人小组用不到3年的时间就完成研发出这个新颖的技术。

研究院也成立了第一家子公司Curiox Biosystems，负责这个新科技的行销。

《联合早报》

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不要再吃茶叶蛋了!

不要再吃茶叶蛋了!　

（中国）云南日报 　(2006-01-04)

　　茶叶蛋是我国的传统食物之一，可以做餐点，闲暇时又可当零食，实用和情趣都兼而有之。然而，这却是不恰当的食用方法，有悖于健康，也谈不上营养。

　　[关键词]

　　茶：茶中含有咖啡因，可提神醒脑，消除疲劳；含有单宁酸，能有效地预防中风；所含氟化物，能够预防牙齿疾病；红茶能有效防治皮肤癌，是美容养颜佳品；绿茶所富含的茶多酚，更是人们所熟悉的优秀抗氧化剂，可防癌抗癌、抗衰老、消炎杀菌等。适度饮茶有益身心。

　　鸡蛋：鸡蛋的好处无须多言，蒸、煮、煎、炸，吃法多样，其中含丰富的氨基酸，蛋白质和微量元素等，每天1～2个，人体可以充分吸收它的营养。

　　[营养分析]

　　茶叶煮鸡蛋会影响健康。专家的解释是，茶叶中含有生物酸碱成分，在烧煮时会渗透到鸡蛋里，与鸡蛋中的铁元素结合；这种结合体，对胃有很强的刺激性，久而久之，会影响营养物质的消化吸收，不利于人体健康。

　　[正确搭配]

　　茶叶做饭则是不错的选择。茶水烧饭、煮粥，不仅可使米饭色、香、味俱佳，而且营养物质不会损失，经常食用还有去腻、洁口、化食和防治疾病等益处。其方法也很简单，茶叶少许，先泡开，滤渣取水煮饭即可。

　　至于鸡蛋，西红柿炒鸡蛋、鸡蛋羹、芙蓉蛋等不但是传统佳肴，也很符合现代营养学，可以经常食用，简单而可口。

　　小贴士

　　以下人群不适宜饮茶：孕妇、胃溃疡病患、失眠多梦者、感冒发热病人等。

　　打鸡蛋时，可以在蛋液中掺水和少量淀粉搅拌，炒鸡蛋时可让鸡蛋松软嫩黄，美观可口。

　　家中老人体虚咳嗽时，不妨试试壮医疗方：将鸡蛋液、蜂蜜和中度白酒(或三花酒)充分混合搅匀，密闭储藏。摇匀饮用，2次/天，约莫一两一次，六天为有一个疗程；早餐后，就寝前服用。但高血压、结核病、肝肾病患者不可服用。

　　来源： 千龙网

　

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日本研究发现抄写经文可有效预防痴呆症

日本研究发现抄写经文可有效预防痴呆症

（中国）合肥晚报 (2006-01-06)

　　新华社东京１月５日电 日本研究人员通过对比研究发现，在多种锻炼大脑的方法中，抄写经文预防痴呆症的效果最为理想。

　　据《产经新闻》４日报道，日本东北大学教授川岛隆太和同事从２００３年起对仙台市１０００名老人进行了测试。研究人员让这些老人从事１６０种不同的活动，并测量他们大脑特定区域活跃程度的变化。这些活动被认为能不同程度改善大脑功能，其中包括玩“奥塞罗游戏”。“奥塞罗游戏”是日本的一种传统游戏，在玩的时候需要按一定规则在６４格棋盘内放棋子，等没有空地再放时，棋子多的一方将获胜。

　　研究人员观察了老人们在从事这些活动时大脑额叶左右两侧和顶叶左右两侧的变化，并以他们活动前的状态为基准，将老人们的大脑活跃程度分为１１个阶段。比较结果显示，在１６０种活动中，老人们端正姿势、调整呼吸和集中精神抄写经文时大脑功能改善最为明显，他们大脑额叶和顶叶左右两侧活动都进入了最活跃的３个阶段。相比之下，老人们玩“奥塞罗游戏”时大脑顶叶的活动不发生变化，额叶的活动属于最不活跃的３个阶段。

　　川岛隆太等人已将他们的研究结果整理成小册子，分发给养老院等参考。他们计划今年进一步扩大研究范围，更深入调查抄写经文在预防痴呆症方面的效果。（记者钱铮）

　

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类似心脏起搏器 新疗法治排便失禁

类似心脏起搏器 新疗法治排便失禁

王珏琪 (2007-11-20)

　　本地医生引进排便失禁新治疗法，使用类似心脏起搏器的仪器刺激神经，控制肛门肌肉收缩，以治疗严重的排便失禁（faecal incontinence）。

　　中央医院直肠结肠外科部医生发现，很多病人不正视排便失禁问题，只穿成人纸尿片，讳病忌医，因此希望能鼓励病人寻求医疗。中央医院也计划明年推出泌尿科、结肠直肠科和妇产科联合服务，让失禁病人取得一站式服务。

　　目前，有轻微排便失禁的病人能通过改善饮食习惯，如避免能刺激胃部的食物和多吃高纤维食物、改变生活习惯，做强化肛门肌肉的运动等来解决问题。病情严重者可通过大肠造口手术，把粪便输送到体外随身携带袋子。如果问题出在肛门肌肉损裂，医生也能开刀修补裂缝。

　　新疗法将骶神经刺激器（sacral nerve simulator）植入臀部或腹部下部，仪器能输送电波给控制肛门肌肉的神经，以控制失禁。仪器以电池操作，能耐上7到12年。

　　本地只有几名医生接受骶神经刺激器手术训练，中央医院直肠结肠外科部顾问医生林日锋是其中一人。

手术价格昂贵

　　他在2003年到澳洲学习和参与这项手术，并在去年把技术带进本地，但还未在本地进行这类手术。他说，全世界有超过1000人使用这个仪器，超过九成觉得植入仪器后病情改善了。

　　中央医院每月接待约10名排便失禁新病人，大部分属于轻微失禁，只有1人需治疗。林日锋医生预测，一年内有约5名病人可能需植入这种仪器。

　　骶神经刺激器价格1万8000元，加上手术费，总费用约2万元。林日锋医生曾推荐3名病人进行手术，不过多数因价格昂贵而拒绝。

　　他将在今天起举行的第三届亚细安结肠直肠科医生协会医学会议上分享排便失禁疗法。

　　一半以上的排便失禁病人是曾自然生产的妇女。其他病人则是曾在肛门周围接受手术、受伤或因老化而肌肉失去功能等。

　　在外国，50岁以上男性有2%排便失禁，女性则有5%；超过70岁、在养老院居住的老年人中，有20%到30%有这个问题。排便失禁也是美国老年人进入疗养院的第二个主要原因。

　　本地没有这方面的数据。林日锋说：“部分原因是多数人不愿公开讨论这个问题，所以无法展开调查。”

　　但他认为，本地人数同外国的大同小异。不过，本地老年人多数跟孩子同住，有家人或女佣料理家务，不需常出门，也就觉得没必要接受治疗。

　　为此，林日锋医生等人将在医院展开调查，对象是曾在医院生产并有排便失禁的妇女，调查预计可在6个月内完成。

　　他希望能提高人们对排便失禁的意识，他说：“10年前，他们较不愿谈这个问题，部分原因是说了也于事无补，因为当时没什么治疗方法。多数疗法是在近5年受认可。因此现在有必要解决这个问题，在还未普遍前开始提供这方面服务和训练。”

《联合早报》
（编辑：冯玉君）

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科学突破：不用克隆胚胎获取干细胞

科学突破：不用克隆胚胎获取干细胞

(2007-11-19)

　　日本科学家表示，他们研制出了一种培植新细胞的方法，这种方法不需要使用克隆的胚胎。

　　10年前因为克隆多利羊而举世闻名的威尔穆特教授表示，将放弃自己创造的克隆方法，转而选择这种新方式。

　　日本科学家的研究结果将在星期二的科学杂志上发表。

　　克隆人类胚胎引起了很多的争议。美国总统布什禁止科学家使用联邦经费从事此类研究。

　　日本科学家取得的研究突破，有可能为这场有关使用胚胎来开创最新治疗方法的争议画上句号。

　　威尔穆特教授和世界上很多研究人员都使用过胚胎干细胞，原因是它们拥有成长为任何细胞的潜能。

新方法可能在伦理上更让人接受。

　　研究人员的最终目标是，在人体身体器官衰竭的时候可以有新的替代组织。

　　现在，日本科学家成功地通过对成人细胞进行转基因处理、使得这些细胞几乎和胚胎克隆的一样灵活。

　　但是，距离将这种办法用于为移植目的来培育人体组织还有很长的距离。因为转基因办法生成的细胞不够稳定，并有可能会致癌。

　　但是威尔穆特教授相信，在五年之内，相比克隆胚胎技术而言，这种新技术可能提供一种更好、在伦理上更能为人接受的医疗研究方式。

《联合早报》
（编辑：冯玉君）

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男性也有周期性心理低潮

男性也有周期性心理低潮

林弘谕 (2007-12-23)

　　女人每个月有“好朋友”（经期）来访，影响情绪变化，连带身边人也可能受波及。

　　说到“好朋友”，这是不是女人“专利”，男人就没“好朋友”吗？

　　男人必须时刻用坚强的一面来捍卫“一家之主”的形象，面对压力与精神紧张等，也矢口否认说“这不是病！”

误区1　
男人没“好朋友”？

　　男人的“好朋友”和女人不同，这是一种生、心理上呈周期性发生的低潮现象。这种周期性的情绪变化，一般来说没有什么特别的危害，但是在这期间，男人毕竟有一些身体上的不适感觉，仍然处于一种消极的身体、心理状态。因此，焦急、恐惧、沮丧、悲伤等情绪刺激了人体的器官、肌肉或内分泌腺，会诱发多种疾病，不容忽视。

说到“好朋友”，这是不是女人“专利”，男人就没“好朋友”吗？

　　新加坡心理卫生学院社区精神科主任李清医生说，女性来经前后时，荷尔蒙起变化，这个可以用医学来证明，但是，男人的情绪变化不能用荷尔蒙数量的差别来衡量，这点较难科学化。

　　但是，这不表示男人就没有“好朋友”。

周期性失衡

　　男人“好朋友”的产因很多。研究表明，人的体力、智能、情绪都受体内生物节律的控制，男人的情绪节律周期大约为28天，在这个时期内可以出现全身疲懒、心情烦闷、抑郁、发无名怒火等身体、情绪的波动；此外工作压力太大又得不到及时舒缓，它就像一个计时炸弹，当超负荷时，必然引起身体内激素异常分泌和大脑中神经递质的失平衡，激素或递质的周期性失衡，会使人出现周期性发作的心理紧张、苦闷、失落、情绪起伏不定的表现。

　　专家说，男人在“好朋友”到来时的常见表现包括：

　　·口腔溃疡
　　·食欲不振
　　·排便失去规律
　　·喜欢坐着“翻”书，却无心阅读；把电视频道调来调去，却找不到想看的节目。
　　·变得冷淡，甚至冷漠，见了妻子或女友也不再有甜言蜜语。当她们试图接近时，他感到不习惯。
　　·说话的节奏和语调变得快慢不均，声音低沉，言语不清，甚至可能偶有口吃。
　　·急躁、易怒，或因小事忧心忡忡。
　　·郁郁寡欢
　　·性趣大减。其他症状包括：头痛、失眠、过敏、嫉妒、背痛等等。

　　在治疗方面，可多吃含维生素B和氨基酸丰富的食物如全麦面包、蔬菜等，有助于改善情绪；多参加平时爱好的运动；找善于倾听而又知心的朋友来倾诉。

　　另一方面，李清医生也不把人们精神层面的问题称为“病”，而是精神失调；它对生活或学业造成影响，甚至社交生活也无法进行。他说，有些人排斥看心理医生，就是担心医生把他的情况给“病化”，人们比较能接受“失调”这两个字，心理包袱也减轻一些，事实证明也有更多男人愿意上门求诊，这是好事。

误区2　
压力、精神紧张不是病？

　　到皮肤专科看医生，就被认为跟“性”病有关；到精神科看病，被当作“神经病”，因此辗转之下，延误了病人最佳的治疗时间。

　　李清医生说：“男人都不觉得压力、精神紧张等是病，他们认为自己可以解决。以前，男人碰到这些情绪问题时，用酗酒或赌博等发泄与解压方式，但是最后使情况变得更棘手。

　　“例如我一个病人，受过高深教育，在公司当高层，他来找我时，也是坚持自己不可能不晓得面对压力，如果这样，下属怎么看他？他是公司管理层的人，但是从这一点来看，我们的社会给予男人是一家之主，外表必须坚强，时刻要抬起头做人的观念，还是根深蒂固地埋在脑海里。”

《联合早报》
（编辑：黄爱莲）

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眼睛只有一双 别叫它太疲劳

眼睛只有一双 别叫它太疲劳

林弘谕 (2007-12-27)

　　你算过今年一整年下来，使用电脑有多少个小时吗？

　　你想过一天不开电脑，不看电视，不玩电子游戏的日子是如何的吗？相信很多人无所适从，周身不对劲。因为电脑、电视机等已是肢体的一部分。

　　尤其是电脑，很多人赖以工作与沟通，少它日子难过；其中，滥看电脑屏幕的习惯，已使“电脑视力综合征”越来越普遍，有些患者甚至在使用电脑一个小时后，眼干得睁不开。电脑使用者中，约一半或多或少已患上此症状，只是病情程度上不同吧了！

　　如果你每天使用电脑2小时以上，出现电脑视力综合征时，你会感到眼睛干涩、酸痛、眼睑或额头沉重、分神、视觉模糊，有时畏光，睁眼困难等，严重的会有头痛及肌肉抽搐等症状。

电脑视力综合征成因

　　电脑以像素点组成画面，眼睛须要不断聚焦以使视线清晰，加重了眼部肌肉负担。

　　过量的低频辐射和屏幕反射光会降低影像的清晰对比，致使眼部疲劳。 而使用者须调整颈部位置避开反射光，引起颈痛、背痛和肌肉紧张。 使用电脑时，眼睛眨动次数会较正常少一半，因而出现眼睛疲劳。

　　但在初起症状时，患者多不以为意，后来却因为习惯了这些症状，以致延迟治疗，增加泪水分泌失衡等结构性问题的风险。

　　一般人使用电脑工作，一天至少6小时至8小时，回家又对着电脑工作、回电邮、上网浏览、玩游戏等，一天对着电脑荧幕10多个小时是等闲事。年复一年，能“看”的时间逐渐缩短，一些病情稍重者，可能开电脑一小时后，眼睛已干涩得受不了，有者也变得畏光，就算室内环境也须戴墨镜，观看事物才较舒服。

金融业者是高危族

　　电脑视力综合征以上班族患者较常见，多因累积性疲劳得病。调查显示，从事金融业者，因入夜后仍还要上网留意外国股市行情，作息跟生理时钟不协调，对视力的影响更大，是患电脑视力综合征的高危族。

　　使用电脑跟看电视的视力耗损仍有不同，因追看电视连续剧而引发电脑视力综合征的病例是有的，但数目比长期使用电脑者少，因为看电视较为消闲，注意力也不像使用电脑工作或玩电脑游戏般专注；外国曾以web cam做过调查，发现电脑使用者，平均2分钟也不眨一次眼，这对眼睛的伤害是相当大的。一般上，正常人每分钟约眨10-12次眼睛，如2分钟不眨一次眼，泪水易蒸发，眼睛干涩情况可想而知。另外，长时间不眨眼，将造成泪水分布变得不平均，部分位置有可能因为泪水不足而“眼爆”，形成的损口、溃疡如受细菌感染，就会发炎，进一步影响视力。

电脑“卫生”法

人们看电脑屏幕的最佳视觉角度是10—20度，且距离在0.6-0.7公尺之间。如果屏幕处于人的眼睛水平位置或高于眼睛位置，人的头部就会不自觉地向后仰，这就会引起后脑肌肉发硬和背部疼痛。

　　大约每15分钟应合起眼睛，向远处眺望2分钟；要消除脖子和背部疼痛，做做伸展体操效果最佳。

　　如果眼睛与屏幕及要处理的文件之间的距离不同，则在每次移动视线时，眼睛都须再对焦一次，费时费力，易造成视觉疲劳，因此要先处理好的文件的摆放位置。为方便阅读文件，还可装置辅助照明设备。

　　屏幕因日光灯或从窗户透进的自然光线所造成的反光现象，眼睛易疲劳。又如易反射光线的白色墙壁、窗帘及家具等，也是影响视力的因素。

从药膳着手改善视力 中医师建议药膳食处方有：

　　1. 桑棋15克，白菊花9克，白糖1匙，水煎服。每日1次。

　　2. 胡萝卜6根，水煎2日服完，连服几十天。功能消积明目。

　　3. 白鱼1条，去鳞及内脏，枸杞子30克，共煮汤食。健脾胃，补肝肾。适用于肝肾阴虚之流泪、视物模糊等。

　　4. 枸杞子20克，嚼服，每日1次，半月为一疗程。

　　5. 菊花开水泡茶，常饮服。

《联合早报》
（编辑：冯玉君）

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轻松防治 嘴唇干裂

轻松防治　嘴唇干裂

文伊欣(2008-01-06)

　　刚度过圣诞与新年佳节，很多到寒冷国家旅行回国的朋友，都会被嘴巴的问题搞得很心烦。刚开始的时候，嘴唇只是干干的，后来发展到一笑，嘴唇就裂开。虽然现在结痂了，可不能太过用力，吃东西的时候嘴巴也不敢张得太开，说话大声点结痂的地方也会裂开，想涂点唇膏也没办法。

　　越干越舔的危害性

　　许多人都喜欢犯这样一个错误，嘴唇处于干燥状态的时候，就会舔嘴唇或用唾液湿嘴唇，以为这样就会让嘴唇远离干燥的困扰。殊不知这种习惯对唇周皮肤是有害的。

　　用舌头舔嘴唇会造成两个问题。一是会造成唇角发炎。当用舌头舔嘴唇时，会在唇部留下唾液。唾液中含有多种能够帮助消化的酶，其中有两种酶，一种叫淀粉酶，另外一种叫麦芽糖酶，均可引起唇角发炎，这是因为在唇边残留的这两种酶等于在“消化皮肤”。

　　舔嘴唇造成的另外一个后果是较为常见的刺激性皮炎，也是唾液惹的祸。舔嘴唇并不能使嘴唇湿润。因为当用舌头舔嘴唇时，所带来的水分会蒸发，而蒸发时，又带走了唇部本来就比较紧张的水分，使得嘴唇更感干燥。

　　防治唇干的日常护理

　　经常按摩嘴唇。按摩嘴唇的方法并不困难，只要每天晚上临睡之前，拿化妆棉沾一些蜂蜜，涂在嘴唇上，然后用手指头轻轻按摩，以帮助促进血液循环，使嘴唇获得氧分，增加营养，嘴唇就可以变得滋润了。

　　涂抹蜂蜜。如果说，你已经开始觉得嘴唇干，可以用干净的棉签往嘴唇上涂抹一些家庭里都有的植物油或者是蜂蜜。不过糖尿病的病人切忌涂抹蜂蜜。

　　睡前涂抹橄榄油。睡前将橄榄油涂在嘴唇上吸收20分钟以上，然后擦净。

　　唇皮要用剪。处理已翘起的唇皮，可用小剪细心地对着镜子剪掉。千万不要用手或钳去撕，以免撕裂嘴唇，导致疼痛、流血，甚至感染。

　　软膏与牙膏齐上场。要是已经有化脓迹象出现，要用青霉素或者红霉素软膏抹在化脓的地方。另外，还有一样大家家里都有的东西，是治疗口唇开裂的好药物。那就是牙膏，牙膏治疗的效果更好，对付那些比较厉害的口唇开裂更有用。一般牙膏里都含有薄荷，或者是其他的杀菌成分，能够起到很好的作用。

　　正确使用护唇膏。护唇膏应该是在嘴唇健康的时候用，如果嘴唇已经开始脱皮了，那也要停止使用。

　　注意口腔、牙齿的疾病。专家提醒，嘴唇干裂有的时候不仅仅是因为气候造成的，还有不少口腔、牙齿的疾病也会导致嘴唇干裂，引起唇炎。所以冷天在补水的时候，还要注意口腔的清洁，才能有效地预防干唇。如果唇部的皲裂、结痂症状长期不愈，应及时到医院就诊，尽早查清病因，对症治疗。

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美杂志介绍10种对健康最有利水果

美杂志介绍10种对健康最有利水果

(2008-01-07)

　　美国《读者文摘》杂志介绍了10种对健康最有利的水果，其中苹果排名第一。排在苹果之后的是杏，然后是香蕉、黑莓、蓝莓、甜瓜、樱桃、越橘、葡萄柚和紫葡萄。

　　第一名：苹果 苹果富含纤维物质，可补充给人体足够的纤维，降低心脏病的发病率，还可以减肥。许多美国人把苹果作为瘦身必备食品，每周节食一天，这一天只吃苹果，号称“苹果日”。

　　第二名：杏 杏含有丰富的β胡萝卜素，能帮助人体摄取维生素A。

　　第三名：香蕉 香蕉中钾元素的含量很高，这对人的心脏和肌肉功能很有好处。

10种对健康最有利的水果中，苹果排名第一。（互联网照片）

　　第四名：黑莓 同等重量的黑莓中纤维物质的含量是其他水果的3倍多，毫无疑问它对心脏健康有帮助。

　　第五名：蓝莓 蓝莓是种特别的水果，多吃蓝莓可减少尿路感染的几率。

　　第六名：甜瓜 甜瓜中维生素A和C的含量都很高，是补充维生素的理想食品。

　　第七名：樱桃 能帮助人体保护心脏健康。

　　第八名：越橘 能帮助减少尿路感染的几率。

　　第九名：葡萄柚 维生素C的含量很高。

　　第十名：紫葡萄 其类黄酮等物质为心脏提供三重保护。

　　（转自当代健康报）

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延年益寿四要素：适量饮酒、运动、戒烟、吃蔬果

延年益寿四要素：适量饮酒、运动、戒烟、吃蔬果

(2008-01-09)

　　（伦敦路透电）英国的一个研究小组昨天说，适量饮酒、运动、戒烟和每天吃五份果菜的人士，会比没有这么做的人平均多活14年。

　　小组表示，已有大量证据显示，这些因素有助于让人活得更健康与长寿，但小组的新研究却量化了这些因素的综合影响。

　　小组在《公共科学图书馆·医学》(PLoS Medicine)发表的报告中说：“这些结果进一步证实，即使稍微改变生活方式也可对人们健康有很大差别的看法，这将鼓励人们改变行为。”

　　从1993年到1997年间，小组调查英国2万名健康男女的生活方式，也化验每名参与者的血液，以测量维生素C的摄取量。血液中的维生素C含量，是人们吃果菜多寡的一个指标。

　　小组接着给45岁到79岁的参与者评分，分数从零到4，每个健康习惯可得一分。

　　在考虑了年龄和可能造成死亡的其他因素后，小组确定得分零的参与者的死亡率，等于其他参与者的四倍，而且更易因心血管疾病致死。

　　这个连续追踪参与者状况到2006年的小组又说，得分零者病死的几率，与年龄大14岁的得分4者相同。

　　研究发现，戒烟是获益最大的一个做法，健康将会改善80％。其次是多吃果菜。

　　许开迪（译音）及其在剑桥大学和医学研究理事会的同僚表示，适量饮酒和保持活跃的生活方式，也会带来相同的效益。

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阳光维生素 缺了易患心脏病 足了有助延缓衰老

阳光维生素 缺了易患心脏病 足了有助延缓衰老

(2008-01-17)

维生素D是一种脂溶性维生素，一向来被看作是一种作用于钙、磷代谢的激素前体。维生素D能促进小肠对钙的吸收，其代谢活性物促进肾小管重吸收磷和钙，提高血钙，血磷浓度，或维持及调节血浆钙、磷正常浓度。一般认为，维生素D缺乏时，人体吸收钙、磷能力下降，钙、磷不能在骨组织内沉积，成骨作用受阻。

　　日前，美国及英国科研人员不约而同，发表两项关于维生素Ｄ的新报告，其中一份指出，维生素Ｄ缺乏易患心脏病，另一份则显示，维生素Ｄ有助延缓衰老。

牛奶和奶制品是维生素D的食物来源。

研究发现①：缺乏维生素Ｄ易患心脏病

　　美国研究人员的研究结果显示，维生素Ｄ含量低的人罹患心脏病、心力衰竭及中风的风险较一般人高。

　　根据美国《循环》月刊最近公布的一项研究结果，波士顿哈佛医药学院研究人员以5年的时间，调查了1739名平均年龄为59岁的研究对象，这些人都没有心血管病史。

　　在调查期间，研究人员定期给研究对象验血，测维生素D的含量。研究结果显示，即使将糖尿病、高胆固醇和高血压等易导致心血管疾病的因素全部考虑进去，与维生素D含量高的人相比较，含量低的人患心脏病、心力衰竭和中风的风险要高出60％，如果还同时患有高血压的话，这种风险将会加倍。

　　研究人员对研究结果表示兴奋，但他们也不否认，现在断定摄入维生素Ｄ便可以降低心脏病等风险为时还早，同时，现阶段也无法建议人们出于此目的而摄取维生素Ｄ。

研究发现②：维生素D有助延缓衰老

　　另一方面，英国科学家日前也发表报告说，长期坚持适当晒太阳是保持青春的秘诀。研究显示，皮肤受到阳光照射后而自然产生的维他命D有助于延缓衰老。

　　这项研究由英国伦敦大学国王学院的科研人员进行，他们调查了2160名年龄介于18至79岁的女性，研究了她们的染色体末端结构——端粒DNA序列长度。研究发现，随着人们的年龄增长，人的端粒日趋变短，人体对于某些疾病的抵抗力也不断下降。

　　但研究发现，体内维生素D水平较高的参试者的端粒长度相对较长，这也是使人更加年轻与健康的一种生物学表现。研究表明，维他命D有助于延缓DNA的衰老，从而延缓整个人体的衰老。

专家说，一星期晒3次太阳，每次10到15分钟，就能获取所需要的维生素D量。

　　研究人员说，这项研究首次表明，体内维生素D含量较高的人比体内维他命D含量较低的人衰老得慢。晒太阳虽然增加患皮肤癌风险，但与此同时，对于延缓整个衰老进程起着一定积极作用。这或许也可以解释维他命D是如何预防如心脏病和癌症等很多与衰老有关的疾病。但研究人员也认为，研究结果需要经过进一步研究以便加以确认。

　　 其实，过去也有研究证明，上年纪的人如果缺少维生素D体质会衰老得更快，同时，缺少维生素D的老年人一般来说都比较虚弱。维生素D的含量不同，也影响人的身体状况，包括走路的快慢，保持平衡的能力以及手的握力。

　　值得注意的是，维生素D与阳光关系密切，人体有90％的维生素D必须通过日照获得，因此维生素D又称为“阳光维生素”。专家建议，为改善缺乏维生素D的症状，人们可采用常晒太阳，一星期晒3次太阳，每次10到15分钟，就能获取所需要的维生素D量。而维生素D的食物来源主要是一些海鱼，例如沙丁鱼、鲱鱼、鲑鱼、鲔鱼，以及牛奶、奶制品等。

《联合早报》
（编辑：冯玉君）

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激烈运动后喝啤酒比喝水有益

激烈运动后喝啤酒比喝水有益

(2007-11-03) 　　

（伦敦讯）西班牙科研人员发现，做完激烈运动来杯啤酒，或许有益健康。

　　这是因为研究显示，啤酒比水更能帮助脱水者保留水分。

　　进行有关研究的西班牙格拉纳达大学教授加尔松还声称，啤酒泡沫能够解渴，啤酒里的碳水化合也能替代流失的卡路里。

　　据英国《每日电讯报》网站报道，在试验中，加尔松要求一群学生在大约40摄氏度高温下做激烈运动，其中一半学生运动后喝一品脱（0.4公升）的啤酒，另一半喝等量的水。结果显示，喝啤酒的学生体内的水合作用“稍微好一些”。

　　曾经跟皇家马德里足球队员及西班牙国家篮球队合作的心脏病专家科尔瓦兰说，啤酒拥有运动后恢复水分的最理想含量。他长久以来都推荐运动员，运动后喝大麦釀制的啤酒。

《联合早报》

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英研究：高血压药物阿米洛利可治多发性硬化症

英研究：高血压药物阿米洛利可治多发性硬化症

(2007-11-15)

　　来源：新华网

　　新华网伦敦１１月１３日专电（记者葛秋芳）英国研究人员最近通过动物试验发现，多年来用于治疗高血压的药物阿米洛利有望成为治疗多发性硬化症的关键药物。

　　多发性硬化症是一种免疫系统错误攻击自身机体的自体免疫疾病，其发病的部分原因是神经细胞内积聚过多的钙，导致保护神经的髓鞘受到破坏。

　　据《自然·医学》杂志１２日报道，英国牛津大学研究人员对实验鼠的研究发现，阿米洛利可以阻止神经细胞内高剂量钙的积聚，从而防止神经组织恶化。

　　研究负责人拉尔斯·富杰尔表示，如果临床试验证实阿米洛利对人体有效，多发性硬化症患者的治疗进程将加快。研究人员目前正在研究阿米洛利用于人体的合适剂量，并计划于明年开始临床试验。

《联合早报》

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