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2024年6月10日星期一

他们告诉你的 7 个谎言

 他们告诉你的 7 个谎言


Brett Boettcher

@brettboettcher1

https://x.com/brettboettcher1/status/1799044668602134894

Mainstream health advice is a recipe for inflammation, insulin resistance, and chronic disease.


Here are 7 lies they've told you:


1) Meat causes cancer

主流健康建议是导致炎症、胰岛素抵抗和慢性疾病的良方。


以下是他们告诉你的 7 个谎言:


1)肉类致癌

研究声称肉会致癌。他们方便地遗漏了:


• 大薯条

• 32 盎司可乐

• 精加工的面包和调味品


他们也无法区分热狗和优质牛肉。


膳食中的 4 盎司肉类并不是致癌因素。

研究声称肉会致癌。他们方便地遗漏了:


• 大薯条

• 32 盎司可乐

• 精加工的面包和调味品


他们也无法区分热狗和优质牛肉。


膳食中的 4 盎司肉类并不是致癌因素。


2)“鸡蛋会导致心脏病”


并非所有胆固醇都是一样的。


鸡蛋不会提高导致心脏病的“坏”胆固醇(LDL)水平。


相反,它们会提高“好”胆固醇(HDL)的水平。


它们也是自然界营养最丰富的超级食品之一。


3)“全天进食可以促进新陈代谢”


研究表明,每天吃两顿饭的人和每天吃六顿饭的人的新陈代谢没有差异。


我们不应该一直吃东西。


两餐之间长时间禁食对肠道健康和消化系统非常有益。


4)“饱和脂肪对你有害”


旧的研究将心脏病归咎于饱和脂肪。


但这些研究存在很大缺陷并且具有政治动机。


最新研究表明两者之间没有关联。


您没有理由害怕肉、鸡蛋、椰子油或黄油。


5)“低脂食物对你有好处”


这是大型食品公司的另一个营销计划。


低脂食物通常是:


• 高度加工

• 用种子油保存

• 富含糖和玉米糖浆


警惕任何贴有“低脂”标签的东西。


6)“谷物应该是你饮食的基础”


过量食用谷物会导致多种健康问题。


与水果、蔬菜和肉类相比,它们的营养成分较低。


它们还含有刺激肠道的杀虫剂。


7)“你每天只需要40克蛋白质”


高蛋白饮食是对抗以下疾病的最佳方法之一:


• 糖尿病

• 慢性疲劳

• 高血压


蛋白质还与改善骨骼健康有关。


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